750 grammes
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Le SuCré - Le Salé - Idées ReCeTTeS By LuCiA
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  • Un Blog Culinaire pour TouS ! Des idées Recettes pêchées dans les émissions culinaires, les autres blogs, les sites culinaires les plus connus et bien entendu part de mon imagination ! Merci de respecter le contenu de mon blog !
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boeuf
13 avril 2013

Samoussaa viande hachée

Samoussaa viande hachée
Ingrédients 1 paquet feuilles de brick 500 g de viande hachée (boeuf) Raz el hanout concentré de tomates aux petits légumes 2 courgettes (+ 2 carottes si vous le souhaitez) Recette Dans un premier temps, lavez, épluchez et rapez les courgettes. Faîtes...
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26 octobre 2012

Estouffade de boeuf

Estouffade de boeuf
Ingrédients 800 g de boeuf (à bourguignon) 2 oignons 2 gousses d'ail 2 cs de farine 50 cl de vin blanc sec 1 grosse boîte de tomates pelées olives vertes dénoyautées 1 petite boite de petit pois 1 barquette de lardons 2 cs d'huile 1 bouquet garni sel,...
14 août 2012

Carbonade

Carbonade
Ingrédients : 500 gr d'oignons 1.5 kg boeuf a braiser 1 L de bierre blonde 2 CS de cassonade 3 CS de moutarde 2 dents d'ail 1 bouquet garni 3 CS d'huile 2 CS de vinaigre de vin sel, poivre 3 tranches de pain d'épice Recette : Détailler la viande en gros...
30 mai 2012

Boeuf à l'Irlandaise

Boeuf à l'Irlandaise
Ingrédients : - 500 g de boeuf à bourguignon coupé en petits morceaux - 1 petit oigon finement haché - 5 carottes coupées en morceaux de 2 cm - 1 petite branche de céleri hachée - 1 boite de champignons de Paris - 1 boîte de tomates concassées (400 g)...
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