Ingredientes 300 gr de colas de gambas peladas 300 gr de pescado troceado en dados: salmón o cualquier pescado de carne firme al gusto 300 gr de fideos gruesos 1 cebolla pequeña 1 pimiento verde o rojo 3 o 4 cucharadas de tomate triturado 2 ó 3 dientes...

Ingrédients 1 oignon haché100 gr de poivrons rouge et vert1 tomate coupée en petits morceaux De l'ail haché 1 càc de paprika250 gr de palourde250 gr de crevettes 250 gr d'encornetsfideua (pâtes)Poivrebouillon de poisson pour cuire les carcassesHuile d'olive...

Ingrédients : Queue de merlu merlu 1 sèche 10 crevettes congre tête du poisson (congre) lieu noir palourdes lingue ( poissons au choix ) oignon ail paprika laurier sel, huile Recette : Dans un grand volume d'eau commencer le bouillon avec la tête du congre...