Le SuCré - Le Salé - Idées ReCeTTeS By LuCiA

Tartelettes au thon a la tomate et olives noires

INGREDIENTS 1 pâte feuilletée 2 petites boites de thon à la tomate 20 cl de crème liquide 1 oeuf Olives noires 100 g de gruyère râpé Sel, poivre RECETTE Dérouler la pâte et faites des cercles un peu plus grand que vos moules à tartelettes. Puis mettre...

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Tags: tartelettes, tartelette au thon a la tomate, tartelette thon et olives

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10 septembre 2012

Tartelettes à la tomate

Chose promise, chose due ! Voici de succulentes tartelettes que j'ai pu faire avec ma récolte de tomates .. Va falloir que je trouve pas mal de recettes, car j'ai des tomates à GoGoOoo !!! Recette du Chef Michel Guérard Ingrédients : -1 rouleau de pâte...

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Tags: tarta tomate, tarteletas tomate, tartelettes tomate

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24 juin 2012

Quiche à la cancoillotte

Ingrédients : - 1 pâte brisée prête à dérouler - 1 petit pot de cancoillotte (nature ou à l'ail selon les goûts) - 20cl de crème liquide - 3 oeufs - 150g de lardons ( facultatif ) - 100g de gruyère râpé - sel - poivre Recette : Étalez la pâte dans le...

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Tags: quiche, cancoillotte

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23 juin 2012

Tarte Thibalut

Ingrédients : - 1 pâte brisée - 4 courgettes - 150g de fromage blanc - 3 oeufs - 1 CS de persil ciselé - 20 gr parmesan - 100g de gruyère râpé - sel / poivre Recette : Etaler votre pâte brisée dans un moule à tartes et piquer le fond avec une fourchette....

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Tags: courgettes, quiche, fromage blanc, tarte thibault

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10 juin 2012

Quiche crottins de chèvre

Ingrédients : - 1 pate brisée - 330Ml de lait - 200Gr de chèvre frais - 15Gr de farine - 15Gr de beurre - 1 oeuf + 1 jaune - 2 crottins de chèvre ( que j'ai recouper car trop épais ) - Herbes de Provence - Poivre, sel Recette : Redécouper vos crottins...

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Tags: chèvre, quiche

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4 juin 2012

Tarte aux asperges

Ingrédients : - 15 asperges vertes ( moi j'ai acheté un petit pot pour aller plus vite mais faisable avec des fraiches ) - tranches de bacon ( environ 5 ) ( selon les goûts ) - 3 oeufs - 20 cl crème fraîche - pâte feuilletée - fromage de chèvre ( soit...

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Tags: quiche, asperges, asperges vertes, tarte

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31 mai 2012

Quiche poireaux au curry

Ingrédients : - 2 beaux gros poireaux - 30 Gr de beurre - Gruyère - 20 cl lait - 25 cl crème épaisse - 3 oeufs - curry - sel, poivre, herbes de Provence - pâte brisée (ou faite maison : 200 gr de farine,100 gr de beurre mou,75 ml d'eau,1 cc sel, herbes...

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Tags: quiche, poireaux, tarte salé

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24 mai 2012

Galette de pommes de terre/thon/mais

Ingrédients : - Pomme de terre - 1 boite de thon - 1 boite de mais - 1 oignon émincé - 1 bonne poignée de fromage - 10 cl de crème fraiche - 5 oeufs - sel, poivre, persil Recette : Eplucher les pommes de terre et les mettre à cuire dans un grand volume...

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Tags: galette patates, galette pomme de terre

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