COOKEO : Poulet crémeux
Ingrédients
Pillons de poulet
Epices à poulet (achetées en grande surface) ou autre épices au choix
Huile
250 gr de Macaroni (moi j'ai mis du riz)
2 càs de crème fraiche
1 cube de bouillon de volaille
1 càs de moutarde
1 boite de champignons
sel, poivre et eau
Recette
Laisser mariner le poulet environ 1 h avec épices, moutarde, sel et poivre et huile
En mode dorer faire dorer le poulet (moi je retire toujours la peau du poulet)
Ajouter les champignons
Laisser dorer quelques minutes en remuant régulièrement
Ajouter le bouillon, le riz ou macaronis et la crème
Saler, poivrer
Recouvrir d'eau
En mode cuisson sous pression programmer 10 min
Ingredientes
Muslos de pollo
Especias especial para pollo (compradas en supermercado) o otras especias
Aceite
250 gramos de macarrones (heche arroz)
2 cucharadas de nata
1 pastilla de caldo de pollo
1 cucharada de mostaza
1 bote de chapiñones
sal, pimienta y agua
Receta
Adobar el pollo durante una hora con especias, mostaza, sal, pimienta y aceite.
En modo de dorar, dorar el pollo (siempre quito la piel del pollo)
Añadir los chapiñones
Dejar que se dore un por unos minutos, revolviendo de vez en cuando
Añadir la pastilla, el arroz o los macarrones y la nata.
Sal y pimienta
Cubrir con agua
Programar en modo cocción a presión durante 10 min.