COOKEO : Pâté à l'ail

Ingrédients 

3 gousses d'ail 
500 g de chair à saucisse 
2 càs de porto
1 oeuf
sel, poivre thym

Recette 

Hacher menu l'ail

Mélanger le tout et mettre dans un moule sur le panier vapeur

Mettre 200 ml d'eau environ au fond de la cuve et déposer le panier vapeur dessus

Cuisson sous pression 15 min.

Si vous souhaitez que votre pâté soit bien doré sur le dessus le passer au grill (four) 5-10 min)

Laisser refroidir entièrement avant de déguster

Ingredientes

3 dientes de ajo
500 g de carne de salchicha
2 cs de porto
1 huevo
sal tomillo pimienta

Receta

Picar menudo el ajo
Mezcle todo y ponga en un molde en la cesta vapor
Ponga 200 ml de agua en el fondo del cookeo y coloque la canasta de vapor
Cocción rapida 15 min.
Si desea que su paté esté dorado en la parte superior, póngalo al horno 5 a 10 minutos.

Dejar enfriar completamente antes de comer