750 grammes
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Le SuCré - Le Salé - Idées ReCeTTeS By LuCiA

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  • Un Blog Culinaire pour TouS ! Des idées Recettes pêchées dans les émissions culinaires, les autres blogs, les sites culinaires les plus connus et bien entendu part de mon imagination ! Merci de respecter le contenu de mon blog !
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28 octobre 2012

Migas de pan

Migas de pan
Spécialité Espagnole .. Avec du pain dur ! Mes collègues de travail : Catalans m'ont évoqué cette recette .. J'ai voulu tester ! Bon j'avoue qu'ils ont un peu souri quand ils ont vu la réalisation ... Migas voulant dire miettes j'aurais dû émietter le...
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26 octobre 2012

Estouffade de boeuf

Estouffade de boeuf
Ingrédients 800 g de boeuf (à bourguignon) 2 oignons 2 gousses d'ail 2 cs de farine 50 cl de vin blanc sec 1 grosse boîte de tomates pelées olives vertes dénoyautées 1 petite boite de petit pois 1 barquette de lardons 2 cs d'huile 1 bouquet garni sel,...
25 octobre 2012

Grosse trouvaille

Grosse trouvaille
La première fois que nous avons la chance de tomber sur une vesse de loup géante ! Casi 3 KG .. on en a pour un bon moment :D Hummm .. un bon goût !!!
25 octobre 2012

Petite Récolte

Petite Récolte
Voici une petite récolte de Coprin Chevelu Je suis désolé de ne pas pouvoir vous proposer de recettes ces temps-ci Etant en pleins déménagement je n'ai plus de connexion internet :( Au bureau j'ai juste le temps de poster ce genre d'article rapide ..
19 octobre 2012

Poelée de Pieds bleu

Poelée de Pieds bleu
Petite poelée de pieds bleu faite par mon homme .. Un peu d'ail un peu de persil et op op op !
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18 octobre 2012

Tartelettes Express Pêches

Tartelettes Express Pêches
Ingrédients : Des fonds de tartelettes à garnirpêches ( boites au sirop ) Crème patissière : 20 cl (200 ml ) lait50 g de sucre2 jaunes d'oeufs20 gr de maizena1 sachet de sucre vanillé. Recette : Préchauffer vos fonds de tartelettes Chauffez le lait dans...
17 octobre 2012

Poêlée Trompettes de la mort

Poêlée Trompettes de la mort
Une bonne poêlée faite ce week-end avec la récolte de Samedi !! Un peu d'ail un peu de persil et bien entendu de la crème fraiche et le tour est joué :)
16 octobre 2012

Cheesecake aux framboises

Cheesecake aux framboises
Ingrédients: Base: 50 gr de petit beurre 50 gr de spéculos 40 gr de beurre Crème de framboise: 75 gr de framboises 2 feuilles de gélatine ½ citron 5 cl d'eau 150 gr de fromage blanc 150 gr de mascarpone 35 gr de sucre Recette Émiettez petit beurre et...
12 octobre 2012

feuilletés jambon cru

feuilletés jambon cru
Ingrédients : 2 carrés de pâte feuilletée oignons champignons Jambon cru poivrons vinaigre balsamique 1 jaune d'oeuf Herbes de provence Salade verte Recette : Détailler les oignons et les poivrons et couper en lamelles le jambon cru Faire revenir à la...
10 octobre 2012

Tartelette aux oignons

Tartelette aux oignons
Ingrédients 1 pâte feuilletée 6 oignons 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique De la fleur de sel & du poivre Recette Coupez les oignons en lamelles. Les cuire dans une poële avec 25g de beurre. Salez, poivrez et laissez cuire 20 minutes à feux doux,...
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