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Le SuCré - Le Salé - Idées ReCeTTeS By LuCiA

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  • Un Blog Culinaire pour TouS ! Des idées Recettes pêchées dans les émissions culinaires, les autres blogs, les sites culinaires les plus connus et bien entendu part de mon imagination ! Merci de respecter le contenu de mon blog !
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15 décembre 2017

COOKEO : Carbonade Flamande

COOKEO : Carbonade Flamande
Ingrédients •1 kg de boeuf • 2 cuillères à soupe de cassonade • 1 bouquet garni • 75 CL de bière brune Leffe Brune • 3 oignons • 1 boîte de lardon nature • 4 tranches de pain d’épice • 1 morceau de beurre • sel de Guérande • moutarde • 2 kub or • 2 cuillères...
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12 décembre 2017

Pain de thon

Pain de thon
Ingrédients : 1 grande boite de thon 100 gr de fromage râpé 100 gr de farine 1 verre de lait 3 oeufs 1 sachet de levure 1 càs d'huile le jus d'un demi citron sel, poivre Recette : Préchauffer votre four à 180 °C Mélanger tous les ingrédients de façon...
11 décembre 2017

Muffins poires coeur chocolat

Muffins poires coeur chocolat
Ingrédients 2 poires 1 oeuf 15 cl de lait Nutella 8 cs de farine 2 cs de sucre 1 cc de levure 1 petit verre d'eau de vie de poire (facultatif) Recette Mélanger ensemble l'oeuf, le lait et l'eau de vie. Y ajouter les poires coupées en dés. Dans un autre...
10 décembre 2017

Cake à la compote de pomme

Cake à la compote de pomme
Ingrédients 200 g de farine 2 c. à café de levure chimique 100 g de sucre (de canne, de préférence) 1 petite pincée de cannelle (pas trop pour ne pas dénaturer la compote) 200 g de compote maison ou en bocal 50 g d’huile neutre Recette Dans un saladier,...
6 décembre 2017

THERMOMIX : Marbré ultra rapide

THERMOMIX : Marbré ultra rapide
Ingrédients 4 oeufs 150 gr de beurre 250 gr de farine 170 gr de sucre 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 1 gobelet de lait 3 càs de cacao Recette Préchauffer votre four à 200 °c Mettre tous les ingrédients dans le bol (sauf cacao) Mélangez 1...
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30 novembre 2017

COOKEO : Marmite Espagnole

COOKEO : Marmite Espagnole
Ingrédients 6 cuisses de poulets (haut et cuisse) 200 g de riz blanc 300 ml d’eau 1 cube de volaille 1 poivron rouge 2 oignons chorizo Epices à paella Sel Poivre Recette Séparer le haut de la cuisse. Épluchez et émincez les oignons. Lavez et coupez en...
28 novembre 2017

Verrines Tiramisu au Kinder

Verrines Tiramisu au Kinder
Ingrédients 6 oeufs 100g de sucre 500g de mascarpone 60g de crème liquide entière 24 kinder biscuits cuillère cacao en poudre pour la déco Recette Prendre les œufs entiers et séparer les blancs des jaunes dans deux récipients différents. Fouetter les...
24 novembre 2017

THERMOMIX : Cuajada Sablés de Retz

THERMOMIX : Cuajada Sablés de Retz
Ingrédients 6-7 sablés Retz 200 ml de crème fraiche liquide/semi liquide 250 gr de lait demi écrémé 50 gr de sucre 20 gr de caramel liquide (facultatif pour le fond) 1/2 sachet de cuajada (que vous trouverez au rayon Espagne - spécialité du monde) Recette...
13 novembre 2017

Poulet aux citrons, olives et champignons

Poulet aux citrons, olives et champignons
Ingrédients : Morceaux de poulet (moi j'ai utilisé 4 cuisses entières)3 oignons poivre 1 c a soupe de sel 1 c a café de paprika 1 c a café de cumin 1 c a café de gingembre (pas mit) 1 pointe de safran persil et coriandre quelques tranches de citrons confits...
12 novembre 2017

THERMOMIX : Cuajada chocolat (Nutella)

THERMOMIX : Cuajada chocolat (Nutella)
Ingrédients : 200 gr de crème liquide (35 % matière grasse) 600 gr de lait demi écrémé1 sache de cuajada (au rayon Espagne : spécialité du monde) 200 gr de Nutella (nous aimons comme ça mais si vous voulez la préparation plus crémeuse changer les quantités...
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