Le SuCré - Le Salé - Idées ReCeTTeS By LuCiA - Un Blog Culinaire pour TouS ! Des idées Recettes pêchées dans les émissions culinaires, les autres blogs, les sites culinaires les plus connus et bien entendu part de mon imagination ! Merci de respecter le contenu de mon blog !

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2 mai 2017

COOKEO : Émincé de poulet façon Gaston Gerard

COOKEO : Émincé de poulet façon Gaston Gerard

Ingrédients 800 gr de blancs de poulet émincés 40 cl de vin blanc 1 càc de maizena huile thym 1 oignon 1 càc de bouillon de volaille (poudre) 150 gr de compté râpé (perso j'ai rajouté 30 gr de beaufort) 2 càs de moutarde 200 gr de crème fraiche épaisse...

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Tags: receta pollo, pollo facil, recette cookeo, poulet cookeo, recette poulet facile

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28 avril 2017

COOKEO : Gnocchis à la tomate

COOKEO : Gnocchis à la tomate

Ingrédients : 800 gr de gnocchis frais 400 ml de sauce tomate (moi j'ai utilisé ail/oignon HEINZ) 400 ml d'eau 5 belles cuillères à soupe de crème fraîche 2 cas de basilic poudre sel poivre Recette Ajoutez dans la cuve du cookeo les gnocchis, la sauce...

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Tags: recette cookeo, cookeo, gnocchi cookeo, gnocchis, recette cookeo facile, recette gnocchi

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25 avril 2017

Mousse fraise

Recette originale : https://www.hervecuisine.com/recette/mousse-aux-fraises-facile/ Ingrédients 250 g de fraises + quelques fraises pour déco 5 jaunes d'oeufs 80 g de sucre 50 ml d'eau 3 feuilles de gélatine ou 2 g d'agar agar Biscuits roses de Reims...

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Tags: fraises, fresas, postre facil, dessert facile, mousse de fresas, mousse fraise

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19 avril 2017

Pain Perdu Salé

Pain Perdu Salé

Ingrédients Tranches de Pain dur (de la veille) oeufs ail râpé persil huile ou beurre sel Recette Mélangez dans une assiette creuse : les oeufs, le persil, l'ail, sel Trempez le pain jusqu'à ce qu'il soit bien imbibé Faire frire les tranches 2 min de...

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Tags: aperitivo, apéro, pain perdu salé, torijas, torijas saladas

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17 mars 2017

Soupe de poisson avec Fideua

Soupe de poisson avec Fideua

Ingrédients 1 oignon haché100 gr de poivrons rouge et vert1 tomate coupée en petits morceaux De l'ail haché 1 càc de paprika250 gr de palourde250 gr de crevettes 250 gr d'encornetsfideua (pâtes)Poivrebouillon de poisson pour cuire les carcassesHuile d'olive...

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Tags: sopa de pescado, sopa marisco, sopa marisco fideua, soupe fideua, soupe poisson

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14 mars 2017

THERMOMIX : Vol au vent crevettes courgettes

THERMOMIX : Vol au vent crevettes courgettes

Ingrédients 500 gr de courgettes 1 grosse échalote 200 gr de crevettes roses cuites 1 c à café de curcuma 6 bouchées à garnir Du riz Pour la béchamel 250 gr de lait 30 gr de farine 20 gr de beurre 1 pincée de noix muscade 1/2 c à café de sel Poivre Recette...

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Tags: vol au vent, bouchées à la reine volovanes, garniture pour bouchée à la reine, relleno para volovanes, vol au vent garni, volovan relleno

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13 mars 2017

COOKEO : Pomme de terre sauce cheldar

COOKEO : Pomme de terre sauce cheldar

Ingrédients 6 pomme de terre 6 knacki 4 tranches de cheldar 1 oignon 25 cl de crème liquide sel et poivre Recette Faire dorer l'oignon en mode dorer Ajoutez les autres ingrédients et programmez en cuisson rapide 15 min Au besoin rajouter un filet d'eau...

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Tags: receta patatas, recette cookeo, pomme de terre cookeo, receta cookeo

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9 mars 2017

Brandade de morue

Brandade de morue

Ingrédients -850g de morue sèche salée -650g de pommes de terre -5 gousses d'ail -150 ml d'huile d'olive -150ml de crème liquide entière (mais la prochaine fois j'en met plus car un peu sec) -sel, poivre, persil - bouquet garni : thym, laurier, persil...

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Tags: bacalao con patatas, brandade de morue, morue avec patate, receta bacalao, recette morue

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8 mars 2017

Aiguillettes de Poulet citron câpres

Aiguillettes de Poulet citron câpres

Ingrédients Farine 300 g d’aiguillettes de poulet Sel & poivre du moulin 2 càs d’huile d’olive 2 càs de câpres 1 citron 25 ml de vin blanc sec 2 càs de persil haché Recette Presser le citron et recueillir son jus. Rincer les câpres et les égoutter soigneusement....

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Tags: poulet, pollo, pollo al limon, poulet citron, receta pollo, recette blanc de poulet, aiguillettes de poulet, pechuga de pollo

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3 mars 2017

THERMOMIX : Velouté de Choux Fleur

THERMOMIX : Velouté de Choux Fleur

Ingrédients 70g de parmesan râpé700g de Chou fleur1/2 càc curry2 pincées de muscade40g de beurre700g d'eau1 cube de bouillon de volaille150g de crème fraîche épaissePersil et sel Recette Mettre le choux fleur dans le bol et mixer 8sec/vit5Ajoutez le curry...

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Tags: soupe, velouté, choux fleur, sopa, soupe thermomix, velouté choux fleur, sopa de col, velouté thermomix

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