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Le SuCré - Le Salé - Idées ReCeTTeS By LuCiA

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  • Un Blog Culinaire pour TouS ! Des idées Recettes pêchées dans les émissions culinaires, les autres blogs, les sites culinaires les plus connus et bien entendu part de mon imagination ! Merci de respecter le contenu de mon blog !
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21 septembre 2012

Beignets de viande hachée et pois chiche

Beignets de viande hachée et pois chiche
Ingrédients 400 gr de viande hachée 2 oignons 1 poignée de pois chiche (pré-tremper min 3 h) pomme de terre persil, sel, poivre, 4 épices 1 oeuf farine huile Recette : Faire revenir la viande dans un filet d'huile avec l'oignon émincé. Assaisonner Dans...
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20 septembre 2012

Petites tartelettes de riz

Petites tartelettes de riz
R ecette inspirée de la recette du blog dansvosassiettes http://dansvosassiettes.canalblog.com/archives/2012/07/06/24616779.html Ingrédients : Riz 20 cl de crème liquide 3 cuill à soupe de lait 3 oeufs 4 Kiri Gruyère râpé Sel, poivre , persil Herbes de...
19 septembre 2012

Poulet au citron

Poulet au citron
I ngrédients : poulet le jus de 3 citrons huile d'olive 1/2 tasse de vin blanc ail (facultatif) épices: romarin ou de thym (facultatif) sel et poivre Recette : Piquer les morceaux de poulet avec une fourchette. Placez-les dans un bol et versez le contenu...
18 septembre 2012

Mini cocotte thon/pomme de terre

Mini cocotte thon/pomme de terre
Merci a tatagateau pour la recette :) Ingrédients 50g de beurre 50g de farine 1/2 l de lait sel , poivre , piment d'espelette un peu de persil haché 1 boite de thon nature ou celui de votre choix ( j'en ai mis une petite ) 200g de pommes de terre deja...
17 septembre 2012

Bricks viande hachée, pomme de terre et carottes

Bricks viande hachée, pomme de terre et carottes
I ngrédients 8 feuilles de brick 600 g de viande hachée 3 carottes 2 pommes de terre raz el hanout, thym Recette Dans un premier temps, lavez, épluchez et rapez ou découper en dés vos légumes. Faîtes les revenir dans une sauteuse à feu vif avec la viande...
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16 septembre 2012

Flan aux oeufs et au Nutella

Flan aux oeufs et au Nutella
I ngrédients 500ml de lait 3 oeufs 80 g de nutella (selon les goûts) 1 cas de sucre roux Recette : Faire fondre le nutella avec le lait sur feu doux. Fouetter les oeufs avec le sucre et verser le lait en filet dessus. Répartir la préparation dans des...
15 septembre 2012

Tartelettes au thon a la tomate et olives noires

Tartelettes au thon a la tomate et olives noires
INGREDIENTS 1 pâte feuilletée 2 petites boites de thon à la tomate 20 cl de crème liquide 1 oeuf Olives noires 100 g de gruyère râpé Sel, poivre RECETTE Dérouler la pâte et faites des cercles un peu plus grand que vos moules à tartelettes. Puis mettre...
14 septembre 2012

Tortilla Española

Tortilla Española
Ca c'est une vraie omelette !!! Comme on les aime en Espagne ! Hummmm Pour réaliser une belle tortilla il ne faut pas seuleument avoir le coup de main pour la retourner mais aussi avoir une bonne poele ! Petit conseil : c'est dans les vieux pots qu'on...
12 septembre 2012

Croque Poire/chocolat

Croque Poire/chocolat
Recette originale ici : http://tatagateau.over-blog.com/article-croque-poire-chocolat-108762253.html Merci tatagateau :) pour 10 croques environ Ingrédients : 20 tranches de pain brioché ou de brioche un peu de beurre mou 5 poires ou une grosse boite...
11 septembre 2012

Petits flans aux oeufs

Petits flans aux oeufs
Ingrédients : -1 litre de lait-8 œufs-200 g de sucre- 1 c à c d’extrait de vanille ou une gousse de vanille c’est encore meilleur-1 bâton de cannelle-100 g de sucre pour le caramel ou du tout prêt- coco rapée Recette Préchauffer le four à 200°CFaire le...
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