Articles populaires – Le SuCré - Le Salé

COOKEO : Riz Cantonnais

Ingrédients : 400 gr de riz 4 oeufs petits pois congelés (la moitié du paquet pour m apart) 1 oignon une 20 ène de crevettes grandes coupées ou des petites crevettes 1 paquet de râpé de lardons1 petite boite de maïs 2-3 càs de sauce soja 1 filet d'huile...

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Tags: recette rapide, recette facile, recette cookeo, receta cookeo, riz cookeo, arroz cookeo, arroz tres delicias, arroz tres delicias cookeo, recette riz cantonnais, riz cantonnais cookeo

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7 décembre 2014

Écrasé choux de Bruxelles et pommes de terre

I ngrédients 200 gr de lardons fumés 800 g à 1 kg de pommes de terre farineuses 600 g de choux de Bruxelles frais ou congelés 2 gousses d’ail 2 càs de beurre sel, poivre et musca de Recette Eplucher les pommes de terre et les couper en morceaux. Couper...

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Tags: purée lentilles, patatas, choux de bruxelles, coles, patatas y coles, purée choux, purée choux de bruxelles, écrasé choux de bruxelles, écrasé pomme de terre, coles de bruselas

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1 février 2018

Soupe de poisson

Ingredientes 300 gr de colas de gambas peladas 300 gr de pescado troceado en dados: salmón o cualquier pescado de carne firme al gusto 300 gr de fideos gruesos 1 cebolla pequeña 1 pimiento verde o rojo 3 o 4 cucharadas de tomate triturado 2 ó 3 dientes...

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Tags: soupe, sopa, sopa de pescado, soupe de poisson, saumon, saumon crevettes, sopa con salmon, sopa fideos gruesos, soupe cheveux d'ange, soupe saumon

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17 mai 2018

Salade froide de morue et pois chiche

Ingrédients Morue tomates sèchées 1 grande boite de pois chiche 2 oeufs durs sel, huile, persil Recette La veille mettre à désaler la morue dans un grand volume d'eau (changer régulièrement) Couper en morceaux de 3 cm votre morue Couper l'ail et le persil...

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Tags: salade, pois chiche, salade froide, ensalada fria, garbanzos con bacalao, garbanzos en ensalada, garbanzos frios, morue froide, pois chiche morue, salade de morue

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31 juillet 2012

Roulés au boulgour et trompettes de la mort

Ingrédients pour la poêlée de trompettes : - Trompettes de la mort - Huile - Ail - Crème - Sel Recette : Dans une poêle faire revenir les trompettes avec un peu d'huile et l'ail. Les trompettes doivent évacuer de l'eau. Retirer au fur et à mesure. Ajouter...

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Tags: roulé, boulgour, nem, roulé boulgour, trompette, trompette de la mort, bulgur, champiñones, trompetas

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24 juillet 2012

Tarte chocolat sur lit de bananes

Ingrédients : - 1 pâte toute prête à dérouler : brisée - 4 bananes - 160g de chocolat noir à dessert -1 oeuf - 1 jaune d'oeuf - 75 ml de crème liquide - 1 CS de sucre Recette : Mettre la pâte dans un moule à tarte, la piquer et la cuire à blanc 15 min...

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Tags: chocolat, chocolate, platano, tarta, bananes, tarte chocolat, tarte chocolat bananes, tarta chocolate

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8 août 2012

Minis Tourtes Individuelles

Ingrédients : une pâte feuilletée lardons champignons émincés conté ou fromage rapé un oeuf ( + 1 jaune pour la dorure ) deux cuillères à soupe de crème épaisse sel, poivre des émincés d'oignons ( ou échalotes lyophilisé ) Recette : Commencer par huiler...

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Tags: lardons, bacon, champiñones, tourte, tourte individuelle, champigons, empanadas, empanadillas, tiras de bacon

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4 août 2012

Lasagnes chou fleur / brocolis / jambon

Ingrédients : 500 g de brocolis 500 g de choux fleur 20 cl de crème liquide Sauce béchamel feuilles de lasagnes précuites sel, poivre, muscade fromage râpé tranches de jambon Recette : Faire cuire le brocolis et le choux fleur. Une fois cuits, mixer les...

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Tags: brocolis, clafoutis, lasagnes, lasaña, chou fleur, jambon, jamon, brecol, coliflor

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7 août 2012

Duos de mousses

La Polenta : - 75 gr Polenta - 30 cl Lait 1/2 ecrémé - une noisette de Beurre- sel, poivre Faire bouillir le lait et l'assaisonner de sel et de poivre. Ajouter ensuite la polenta en pluie et cuire à feu moyen pendant 3 min, sans cesser de remuer. Ajouter...

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Tags: brocolis, carottes, zanaorias, brécol, duo de mousse, mousse, mousse brocolis, mousse carotte, polenta

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3 décembre 2012

tatins d'endives au curry

I ngrédients : 1 kg d'endives 75 gr de beurre 4 pincées de curry en poudre 2 cs de sucre poivre 1 pâte feuilletée 100 gr de lardons Recette : Otez les premières feuilles abimées des endives Lavez le et coupez le en gros tronçons. Dans une sauteuse faite...

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Tags: endives, endives curry, tartelettes endives, tatins, tatins d'endives, tatins d'endives curry, endivas, endivias, tartaletas de endivas

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12 décembre 2012

Tarte oignon/thon/poivrons jaunes

Ingrédients : une pate brisée 1 boite de thon 25cl crème fraiche liquide 3 oignons 1 poivron jaune 2 oeufs thym sel, poivre Recette : Dans une poêle profonde,faire revenir les oignons ciselés dans un peu d’huile d’olive. Assez rapidemment, intégrer le...

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Tags: quiche, tarte, tarta, poivron, tarte oignon, tarte thon, tarta cebolla atun, tarta de cebolla, tarte oignon thon

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12 mars 2013

THERMOMIX : Riz avec haricots rouges

Ingrédients : 1 petite boite d'haricots rouge pré-cuits en conserve 200 gr d'oignons 1 grosse carotte coupée en gros tronçons 2 dents d'ail 200 gr de poivrons : vert et rouge 50 gr d'huile d'olive 200 gr de chair a tomate 200 gr de riz 500 gr d'eau 1...

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Tags: riz, arroz, haricots rouge, alubias pintas, arroz con alubias, receta thermomix, recette thermomix, riz avec haricots rouge, thermomix recette

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2 juin 2013

Tarte a la viande hachée

I ngrédients 1 pâte brisée Sauce béchamel 300 g de viande hachée Une poignée de gruyère râpé 3 portion de fromage type la vache qui rit 1 petit oignon haché 1 gousse d'ail pilée 1 c. à soupe d'huile d'olive Sel, poivre, noix de muscade Comment faire une...

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Tags: tarte salé, tarta, carne picada, viande hachée, recette facile, facil receta facil, tarta de carne, tarte viande, tarte viande hachée

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16 juin 2013

Timbale de courgettes

I ngrédients 2 grosses courgettes 1 boule de mozzarella 30 g de chapelure 2 tranches de jambon 1 oeuf un peu d'ail persil, thym, sel, poivre Ingredientes : 2 calabacines 1 bola de mozzarella 30 gr de pan rallado 2 lonchas de jamon jork 1 huevo un poco...

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Tags: calabazin, jambon, jamon, receta facil, recette facile, calabazin con mozzarella, courgette fromage, courgette mozzarella, timbale de courgette

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26 août 2013

Tartelettes oignons et tomates

Ingrédients : - 1 pâte feuilletée- 2 tomates- 15 tomates cerise (jaunes et/ou rouges)- 3 beaux oignons- 1 gousse d'ail- 1 c. à s. de moutarde- Thym & origan (1 c. à s. de chaque)- Sel & poivre R ecette : Émincer les oignons et les faire revenir à feu...

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Tags: tartaletas jamon, tartelettes oignons, tartaletas de cebolla, tartaletas de cebolla y tomates, tartaletas de tomates, tartaletas saladas, tartelette oignons tomates, tartelette tomates, tartelettes salées

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31 août 2013

Roulés jambon apéro

I ngrédients 1 Pâte feuilletée tranches de jambon Fromage râpé Recette Etaler votre pâte, déposer vos tranches de jambon Parsemer de fromage râpéEtaler du film étirable sur votre plan de travailRouler en boudin votre pâte feuilletée (moi j'en ai fait...

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Tags: jamon, aperitif, aperitivo, apéro, feuilletés de jambon, recette pour l'apero, rollitos de jamon, roulé salé, roulés jambon

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15 juillet 2013

THERMOMIX : Flan riz au lait

I ngrédients 200 gr de sucre 100 gr de riz zeste de citron 3 oeufs 600 gr de lait Du caramel (maison ou tout prêt : moi j'ai voulu changer et mettre du sirop d'érable mais je déconseille : trop sucré) Recette Verser dans le fond de vos ramequins le caramel...

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Tags: flan, receta thermomix, recette thermomix, arroz con leche, flan au riz, flan de arroz con leche, receta de flan, recette dessert thermomix, riz au lait

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13 octobre 2013

Tarte courgette, carotte, lardons

Ingrédients 1 pâte feuilletée 1 carotte 1 courgette de taille moyenne 1 paquet de lardons fumés 2 oeufs 20 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe d'huile d' olive 1 cuillère à café de basilic ciselé 1 cuillère à café de persil ciselé Recette Préchauffer...

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Tags: calabazin, receta facil, recette facile, tarte courgette, tarte salée, calabazin y zanaoria, courgette et carotte, courgette et lardons, recette facile accompagnement

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9 décembre 2013

Omelette aux poivrons verts au four

I ngrédients 1 - 1/2 poivron vert 5 oeufs 1 oignon herbe de provence sel poivre Recette Préchauffer le four à 180°C. Faire les légumes à la poele sans matière grasse et les faire suer pendant 10 min. Battre les oeufs en omelette, assaisonner. Disposer...

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Tags: poivrons farcis, tortilla, omelette, omelette au four, omelette poivrons, pimientos verdes, poivrons verts, tortilla al horno, tortilla de pimientos verdes

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10 avril 2014

Collier de boeuf aux légumes

Ingrédients 500gr de collier de boeuf500gr de pommes de terre 1kg de carottes 2 oignons 1CS d'huile d'olive 1 cube boeuf 1 cube légumes 1/2cc de piment doux 1/2cc de paprika doux 1/2cc de coriandre moulue eau Recette Peler et laver les légumes Les couper...

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Tags: carne de vaca, recette facile, boeuf aux légumes, boeuf patate, boeuf pomme de terre, collier de boeuf, receta carne, recette viande, vaca con patatas

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7 mai 2014

Mousseux chocolat et mangue

Bon cette recette est vieille puisque je l'avais fait pour la Saint Valentin hihi ! Bueno esta receta es antigua, la habia hecho para la San Valentin hihihi ! Génoise (biscuit de base): 4 œufs 125 g de sucre 125 g de farine tamisée 60 g de beurre fondu...

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Tags: mousse, mousse chocolat, mangue, mousse mangue, génoise et mousses, mango, mousse chocolate, mousse mango, mousses

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9 septembre 2014

Salade d'avocat et crevettes

I ngrédients 4 avocats 150 grCrevettescuites décortiquées Ciboulette 1 jaune d'oeuf Moutarde forte 20 g Huile d'arachide 20 cl Ketchup 20 g Tabasco 1 goutte Sel fin 4 pincées poivre Fleur de sel Recette Dans un bol ou un saladier, mettre le jaune d'oeuf,...

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Tags: salade, aguacate, avocat, ensalada de frutas, crevettes, gambas, entrada, entrante, entrée simple

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18 octobre 2013

THERMOMIX : Gaspacho à la Feta

I ngrédients 400 g de tomates bien mûres 1 CS de concentré de tomate 1 CS de ketchup 1 CS de vinaigre de Xérès 1 CS de basilic haché 4 CS de crème liquide allégée 50 g de feta sel poivre 1 CS d'huile d'olive Recette : Laver les tomates, les couper en...

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Tags: tomates farcies, receta thermomix, recette thermomix, gaspacho, gaspacho facil, gaspacho tomates, gazpacho, gazpacho de tomates, gaspacho thermomix

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4 mars 2014

Escargots crème pâtissière pépites de chocolat

Merci à ma choupinette Christelle pour l'idée recette Gracias a mi amiga Christelle por la idea La pâte 250 gr de farine 50 gr de sucre glace 50 gr de beurre fondu 5 gr de sel 5 gr de levure chimique 1 cuillère a café de levure boulangère instantanée...

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Tags: briochettes, crema pastelera, crème pâtissière, brioches, crema pastelera y chocolate, dessert crème pâtissière, escargots crème pâtissière, escargots crème pâtissière et pépites de chocolat, viennoiserie

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6 avril 2014

Madeleines au Caotina Blanc

I ngrédients - 3 cs de chocolat blanc en poudre (Caotina) - 150g de farine - 100g de beurre - 130g de sucre - 1cc de bicarbonate de soude (ou levure) - 2 oeufs - 2 cs de lait - 1/2 cc de sel Recette Fouetter les oeufs avec le sucre. Ajouter ensuite le...

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Tags: recette rapide, recette facile, dessert facil, chocolat blanc, madalenas, madalenas chocolate blanco, madeleine, madeleine chocolat blanc, madeleine facile

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